En bit av Bergen

Bergen byr på et rikt utvalg tradisjonsretter – fra persetorsk, fiskesuppe og sosekjøtt til Mor Monsen og Halle måner. I denne boken finner du dem alle. Den tar deg med på en kulinarisk reise gjennom årets sesonger, med kortreist og ren bergensk mat, fri for unødige tilsetningsstoffer. Retter som både smaker deilig og gjør godt – en feiring av byens unike matkultur.

Det er bare å nyte, VELBEKOMME!

Finnes også på engelsk!